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Q/LXS 0001 S-2016 靈寶市欣科食品有限公司 調味料（香菇醬）
標準類別 食品安全企業標準 發布日期 暫無
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 暫無
頒發部門 暫無 廢止日期 暫無
標準介紹
Q/LXS 0001 S-2016 靈寶市欣科食品有限公司 調味料（香菇醬）
 Q/LXS 0001 S-2016 靈寶市欣科食品有限公司 調味料（香菇醬）
本標準規定了調味料（ 香菇醬） 的分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、
貯存等。
本標準適用于以香菇、 生活飲用水為原料， 經挑選、清洗、浸泡、切丁，加入食用植物油（大豆油、菜籽油）加熱熟制，再加入白芷（粉碎）、丁香（粉碎）、花椒（粉碎）、八角（粉碎）、肉桂（粉碎）、辣椒粉、大蒜粉（脫水大蒜粉碎） 、 食用鹽、白砂糖、豆瓣醬、 豆豉、甜面醬、雞粉調味料、乙基麥芽酚、 芝麻、胡蘿卜粉、番茄粉丶谷氨酸鈉（味精）、酵母抽提物、呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀、牛肉粉調味料、食用香精 （牛肉味香精） 、辣椒紅、咖喱粉，經配料、 混合、炒制、 灌裝、 包裝加工而成。  
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