Q/XHS0004 S-2016 西峽縣華洋食品有限公司 香菇粉制品
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本標準規(guī)定了香菇粉制品的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以鮮香菇(或干香菇復水) 為原料, 經(jīng)挑揀,清洗, 絞碎,加水磨漿, 添加或不添加麥芽糊精、食鹽調(diào)配, 升溫,噴霧干燥, 篩分, 包裝制成的香菇粉制品。
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