Q/JOS 0009 S-2019 煲湯料
本標準規(guī)定了煲湯料的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以芡實、薏苡仁、蓮子、麥芽、山楂、山藥、龍眼肉、黃精、茯苓、紅棗、白扁豆、玉竹、白果、枸杞、百合、羅漢果、萊菔子、核桃、黑豆、紅腰豆、薏米、椰子干、無花果、甜杏仁、銀耳、蜜棗、蛹蟲草（Cordyceps militaris）、五指毛桃（Ficus hirta Vahl）中的幾種為原料，經(jīng)挑選去雜、干燥或不干燥、拼配、包裝等工藝制成的煲湯料。