Q/HYS 0013 S-2019 速溶食用海鹽
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速溶食用海鹽的技術(shù)要求、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運(yùn)輸、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以海水形成的日曬鹽為原料，人工分檢去雜，經(jīng)兩次粉碎、五次洗滌制成粒度為大粒2-4mm、中粒0.3- 2.8mm、小粒0.15~0.85mm的鹽顆粒，離心脫水、沸騰床烘干、篩分、色選、添加或不添加碘酸鉀、包裝而制成的速溶食用海鹽。