Q/83PDSP 0007 S-2019 紅腰豆罐頭

Q/83PDSP 0007 S-2019 紅腰豆罐頭
本標準規定了紅腰豆罐頭的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于以干制紅腰豆為原料，經挑選、浸泡、清洗、灌裝、加汁（水、食鹽，添加或不添加黃原膠、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉中的一種或多種配制而成），抽真空密封、殺菌（121℃，25 分鐘）、冷卻加工而制成的紅腰豆罐頭。