Q/MLX 0001 S-2019 液態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液態(tài)復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求、產(chǎn)品分類、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食醋、醬油、飲用水、食用鹽、白砂糖、辣椒、麥芽糖漿、果葡糖漿、番茄醬、南乳汁、酵母膏、海鮮提取物、谷氨酸鈉、5?-呈味核苷酸二鈉、乙酰化雙淀粉己二酸酯、黃原膠、生姜油、冰醋酸、檸檬酸、L-蘋果酸、姜黃、日落黃、紅曲紅、辣椒油樹脂、食用香精、β-胡蘿卜素、焦糖色、山梨酸鉀、單,雙甘油脂肪酸酯、D-異抗壞血酸鈉中的一種或幾種為原料，經(jīng)調(diào)配、混合、殺菌、灌裝、封口、包裝制成的液態(tài)復(fù)合調(diào)味料。