Q/ALDX 0002 S-2019 半固態復合調味料
本標準規定了半固態復合調味料的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以食用植物油或食用動物油脂(食用豬油、牛油、羊油、雞油和鴨油)、豆瓣醬、食用鹽、醬腌菜為主要原料，味精、白砂糖、醬油、料酒、食醋、食用淀粉、水產調味品、香辛料粉(?粟除外)、牛肉、雞肉、豬肉、動物性水產品其中的部分為輔料，添加食品添加劑，經配料、熬煮(或混合攪拌)、包裝、殺菌(或不殺菌)等工藝生產而成的半固態復合調味料。