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Q/XXMC 0001 S-2019 蒸煮淀粉腸

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2019-05-21
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-05-21
頒發(fā)部門	銀川西夏牧場(chǎng)食品有限公司	廢止日期	2024-05-20

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/XXMC 0001 S-2019 蒸煮淀粉腸

Q/XXMC 0001 S-2019 蒸煮淀粉腸
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸煮淀粉腸的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮(凍)畜、禽肉、食用淀粉、大豆蛋白為主要原料，以香辛調(diào)味料、食鹽、白砂糖等為輔料，經(jīng)加工、腌制、切碎、加入輔料混合均勻后灌入腸衣、蒸煮、冷卻、包裝而制成的蒸煮淀粉腸。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=138246

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行業(yè)分類：肉及肉制品

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