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Q/WCGM 0001 S-2019 紅油豆瓣辣椒醬

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-07-08
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-07-08
頒發部門	賀蘭縣萬財工貿有限公司	廢止日期	2024-07-07

標準介紹

Q/WCGM 0001 S-2019 紅油豆瓣辣椒醬

Q/WCGM 0001 S-2019 紅油豆瓣辣椒醬
本標準規定了紅油豆瓣辣椒醬的技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以鮮紅辣椒為原料，經挑選、清洗、切碎后，加入發酵豆瓣、辣椒油、食用鹽等經攪拌、發酵制成的紅油豆瓣辣椒醬。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=135845

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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