Q/TYSP 0005 S-2019 棗夾核桃桂圓系列食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了棗夾核桃桂圓系列食品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干制大紅棗、核桃仁、桂圓肉為原料，經(jīng)揀選、去除棗核、配料、包夾核桃仁（或桂圓肉）、包裝等工藝制成的棗夾核桃桂圓系列食品。