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Q/JLZY 0007 S-2020 半固態調味料
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2020-03-10
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2020-03-10
頒發部門 吉林省志遠食品有限公司 廢止日期 2023-04-17
標準介紹
Q/JLZY 0007 S-2020 半固態調味料
Q/JLZY 0007 S-2020 半固態調味料
本標準適用于飲用水、大豆油、牛油、豬油、鴨油、黃豆醬、郫縣豆瓣醬、食用鹽、雞精調味料、味精、綿白糖、辣椒、香辛料(花椒、桂皮、月桂葉、山奈、八角、草果、砂仁、丁香、孜然、百里香、肉豆蔻、蔥、姜、蒜GB/T 12729.1《香辛料和調味品名稱》和《既是食品又是藥品的物品名單》中的一種或多種)、豆豉、甜面醬、起酥油、酵母抽提物、冰糖、芝麻、醪糟、雞油、蠔油、釀造醬油、固態調味料、半固態調味料、調味油、白酒、番茄、葡萄糖、釀造食醋、腌制蘿卜、黃酒、食用淀粉、茶多酚、呈味核苷酸二鈉、食用香精、辣椒紅中的一種或多種為原料,添加或不添加山梨酸鉀,原料經粉碎或不粉碎、配料、炒制、灌裝等工藝制成的半固態調味料。
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 行業分類: 調味品
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