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Q/JLHDD 0032 S-2020 米酒(配制型)
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2020-03-13
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2020-03-20
頒發部門 吉林省紅動酒業有限公司 廢止日期 2023-04-12
標準介紹
Q/JLHDD 0032 S-2020 米酒(配制型)
Q/JLHDD 0032 S-2020 米酒(配制型)
本標準適用于以發酵型米酒為酒基,通過加入或不加入蒸餾酒、洋蔥、枸杞、大棗、羅漢果、玫瑰茄、紫蘇、薄荷、蒲公英、百合、黑枸杞、水果果汁或濃縮果汁、食用類花卉(包括菊花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、金銀花、茉莉花、金雀花、代代花、槐花、以及國家批準的其他可食用花卉)、蛹蟲草、啤酒麥芽、啤酒花、人參(人工種植四年生或五年生)中的一種或幾種經浸泡、緩存后通過添加或不添加食用螺旋藻粉、白砂糖、麥芽糖、果葡糖漿、低聚木糖、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉、環已基氨基磺酸鈉(甜密素)、三氯蔗糖、糖精鈉、山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、L-蘋果酸、DL-蘋果酸、DL-蘋果酸鈉、檸檬酸、乳酸、二氧化碳、檸檬酸鈉、冰糖、蜂蜜、木糖醇、苯甲酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、焦糖色、莧菜紅、誘惑紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、食用香精,經調配、過濾、殺菌(或不殺菌)、灌裝加工制成的米酒(配制型),本品屬于其他酒。
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 行業分類: 酒類
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