Q/JAMS 0002 S-2019 油炸肉制品
本標準適用于以雞肉、鴨肉、豬肉為主要原料，添加生活飲用水、淀粉、食用鹽、白砂糖、葡萄糖、香辛料、大豆油（轉基因）、食品添加劑（食用香精、谷氨酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、復配保水劑（焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉）、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀、亞硝酸鈉），經調味液腌制后油炸制成的熟肉制品類的油炸肉制品。