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Q/HCS 0018 S-2020 泡制禽爪

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2020-07-22
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-08-01
頒發部門	重慶凰巢食品有限公司	廢止日期	2023-07-15

標準介紹

Q/HCS 0018 S-2020 泡制禽爪

Q/HCS 0018 S-2020 泡制禽爪
本標準規定了泡制禽爪的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以經檢驗檢疫合格的鮮（凍）禽爪為原料，適量添加白酷、醬油、食用鹽、辣椒、花椒、姜、菱、白砂糖、黃酒、增味劑、防腐劑、酸度調節劑、食用香料等，經整理清洗、煮制、泡制、包裝等工藝加工而成的即食泡制禽爪。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=117322

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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