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Q/SZYH 0008 S-2020 沙優工坊白酒

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2020-12-03
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-12-22
頒發部門	江蘇張家港釀酒有限公司	廢止日期	暫無

標準介紹

Q/SZYH 0008 S-2020 沙優工坊白酒

Q/SZYH 0008 S-2020 沙優工坊白酒
本標準規定了沙優工坊白酒的產品分類、要求、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以大米和小麥為主要原料，加入酒曲、酵母做為糖化發酵劑，經蒸米、糖化、半固態發酵、壓榨后制得酒糟和酒液，酒液經蒸餾陳釀，酒糟經固態二次發酵、固態蒸餾和陳釀，再將兩者配以或不配以濃香型白酒勾調而成的具有兼香型獨特風格的沙優工坊白酒（以下簡稱產品）。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=134091

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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