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Q/JGNJ 0001 S-2020 桂花酒（特型黃酒）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2020-11-05
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2020-12-03
頒發(fā)部門	常熟市金桂釀酒有限公司	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/JGNJ 0001 S-2020 桂花酒（特型黃酒）

Q/JGNJ 0001 S-2020 桂花酒（特型黃酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了桂花酒（特型黃酒）的分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、大米、小麥為原料，經(jīng)蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、發(fā)酵過程中添加鮮（干）桂花，壓榨、過濾、煎酒（除菌）、貯存、勾兌、灌裝而成的桂花酒（特型黃酒）（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
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