Q/YYSG 0001 S-2020 風(fēng)味植物膏
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味植物膏的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以檸檬、陳皮(橘皮)、百合、干制紅棗、姜、枸杞、百香果、山楂、淮山、雞內(nèi)金、茯苓、麥芽為原料，添加冰糖(或蜂蜜或紅糖）（詳見第3章〉，經(jīng)原料清洗、分切或不分切、水煮或不水煮、濾渣或不濾渣、熬煮濃縮、冷卻或不冷卻、灌裝、密封等工藝加工制成的可即食或沖調(diào)后食用的風(fēng)味植物膏。