Q/YGX 0001 S-2020 水果干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果干制品的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以桂圓、荔枝、蓮子、核桃、杏、紅棗、香蕉、無花果、梅、菠蘿、芒果、桃、獼猴桃、草莓、椰棗、火龍果，橙，木瓜、柿餅、番茄、楊桃、西番蓮、哈密瓜、香瓜、菠蘿蜜、楊梅、李子、梨子為原料，經(jīng)晾曬、清洗、去皮(或不去皮)、烘干、包裝等工藝制成的水果干制品。