Q/HXYL 0003 S-2020 麥片類制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了麥片類制品的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以麥片、燕麥片、大米、麥芽糊精為主要原料，經(jīng)原料預(yù)處理，添加（或不添加)白砂糖、食用葡萄糖、奶粉、植脂末、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食用香精（詳見第3章)，經(jīng)粉碎、熟化、混合、壓片、干燥、殺菌工藝制成的可直接用開水沖調(diào)食用的定型包裝食品。