Q/JYSP 0001 S-2019 干粉條（絲)
本標準規定了干粉條（絲）的要求、食品添切劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用丁以食用淀粉〔食用玉米淀粉、食用小麥淀粉、食用木薯淀粉、食用馬鈴薯淀粉、食用甘薯淀粉、食用豆類淀粉中的一種或幾種)為主要原料(占比量≥55%)，添加或不添加大米(添加大米時先經磨漿或粉碎)、經攪拌、熟制、擠壓成型、老化、水洗、松絲、干燥、包裝等工藝加工制成非即食干粉條（絲)。