Q/SBRY 0026 S-2019 香蕉牛奶Ⅱ
本標準規定了香蕉牛奶II的要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以生牛乳（添加量≥80%）為主要原料，輔以香蕉、白砂糖、復配乳化穩定劑（單，雙甘油脂肪酸酯（硬脂酸）、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸鈉、山梨醇酐單硬脂酸酯（司盤60)]、香蕉油香精，經預處理、調配、均質、灌裝后殺菌（或殺菌后灌裝）等工藝加工制成的香蕉牛奶。