Q/JMGS 0001 S-2019 調(diào)制食糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)制食糖的產(chǎn)品分類和質(zhì)量等級、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黑糖、紅糖、白砂糖、冰糖中的一種為主要原料，添加干制紅棗、姜粉（或用脫水姜片、姜粒、姜絲經(jīng)粉碎制得)、玫瑰花（重瓣紅玫瑰)、桂花、枸杞、阿膠、菊花、藍(lán)莓干、桂圓肉、羅漢果、檸檬干、蜂蜜、蔓越莓干、山楂、金銀花、紅豆、薏米、核桃、杏仁、花生、橘皮、話梅、咖啡、丁香、刀豆、小茴香、小薊、烏梅、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、百香果、白果、白扁豆、花、決明子、百合、花椒、麥芽、郁李仁、青果、魚腥草、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、木瓜、香椽、香需、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、荷葉、蓮子、高良姜、淡竹葉、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐花、蒲公英、酸棗、鮮白茅根、鮮蘆根、薄荷、覆盆子、藿香、八角茴香、榴蓮粉、食品加工用乳酸菌粉、紅茶、綠茶、人參(人工種植)、烏藥葉、辣木葉、線葉金雀花、金花茶、諾麗果漿、蛹蟲草、菊粉、顯脈旋覆花(小黑藥)中的一種或兩種或多種，經(jīng)原料預(yù)處理、溶糖、調(diào)配、熬煮、澆模成型（或不澆模成型)、粉碎（或不粉碎）、冷卻、包裝等工藝加工制成的調(diào)制食糖。