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Q/ALSP 0001 S-2019 黑椒醬（即食)

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標準類別	食品安全企業標準	發布日期	2019-02-26
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2019-03-26
頒發部門	廣西阿里山食品有限公司	廢止日期	2022-03-17

標準介紹

Q/ALSP 0001 S-2019 黑椒醬（即食)

Q/ALSP 0001 S-2019 黑椒醬（即食)
本標準規定了黑椒醬的要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以黑胡椒為主要原料，以白砂糖、蠔油、大蒜、豆鼓、蔥頭、釀造醬油、蠔油、月桂葉、牛肉汁、雞鮮粉調味料、食用調和油、山梨酸鉀為輔料，經原輔料處理、炒制、混合、熬制、灌裝等生產工藝加工制成的黑椒醬〈即食)。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=109187

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