Q/QHMY 0006 S-2019 煲湯料(非即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煲湯料（非即食）的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以丁香、八角、小茴香、甘草、草果、桂皮、肉豆蔻、花椒、干辣椒、白胡椒、黑胡椒、姜（生姜、干姜)、山奈、砂仁、橘皮、月桂葉等為原料（詳見(jiàn)第3章)，原料經(jīng)預(yù)處理、烘干、混合拼配、包裝等工藝加工制成的煲湯料（非即食）。