Q/JDX 0001 S-2020 即食鮮切菠蘿蜜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了即食鮮切菠蘿蜜的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮（或冷藏）的菠蘿蜜為原料，經(jīng)分揀、清洗、去皮、拔果、殺菌(或不殺菌)、密封包裝等生產(chǎn)工藝制成的即食鮮切菠蘿蜜。