Q/GLSC 0001 S-2019 油炸芋頭(紅薯)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸芋頭(紅薯)的要求、產(chǎn)品分類、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以芋頭、紅薯及其他薯類食品為原料，經(jīng)原料處理、成形、油炸、添加（或不添加)食鹽、雞精、辣椒粉、復(fù)合調(diào)味料包裝而成的油炸小食品。