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國內(nèi)標準

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Q/GFHQ 0002 S-2020 腐乳

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標準類別	食品安全企業(yè)標準	發(fā)布日期	2020-01-17
標準狀態(tài)	關(guān)于標準有效性標注的說明	實施日期	2020-03-08
頒發(fā)部門	北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司	廢止日期	2022-02-25

標準介紹

Q/GFHQ 0002 S-2020 腐乳

Q/GFHQ 0002 S-2020 腐乳
本標準規(guī)定了腐乳的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標簽標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。

本標準適用于以大豆為主要原料，經(jīng)加工磨漿、制坯、培菌（使用雅致放射毛霉)、調(diào)味、友酵而制成的腐乳。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=115782

食品伙伴網(wǎng)提供標準法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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標簽：產(chǎn)品保質(zhì)期分類包裝衛(wèi)生大豆放射標志標簽檢驗規(guī)則腐乳運輸

食品百科：產(chǎn)品保質(zhì)期分類包裝衛(wèi)生大豆放射標志標簽檢驗規(guī)則腐乳運輸

論壇標簽：產(chǎn)品保質(zhì)期分類包裝衛(wèi)生大豆放射標志標簽檢驗規(guī)則腐乳運輸

行業(yè)分類：豆制品

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