Q/RHN 0001 S-2020 干制蔬菜
本標準規定了干制蔬菜的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以新鮮蔬菜(黃花、豇豆、竹筍、土豆、蘿卜、白菜等)為原料，經預處理、殺清、干燥、包裝等工藝加工而成的干制蔬菜;或以干制蔬菜(黃花、剪豆、竹筍、土豆、蘿卜、白菜等)為原料,經篩選、干燥或不干燥、包裝等工藝加工而成的干制蔬菜。