Q/HSS 0002 S-2020 固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以八角、花椒、小茴香、白胡椒、黑胡椒、辣椒、姜黃、月桂葉、高良姜、干姜、肉桂、砂仁、孜然中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加食用鹽、白砂糖、小麥淀粉、玉米粉、魔芋粉、食用玉米淀粉、麥芽糊精、二氧化硅、白芷、陳皮、羅漢果、草果、山楂、薏米、蓮子、枸杞子、紅棗、干制食用菌（香菇、茶樹菇、姬松茸、滑子菇、竹蓀菌、雞樅菌、猴頭菌、羊肚菌中的一種或幾種）、銀耳、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、木瓜、人參（人工種植5年及以下）、甘草、黃精、白扁豆花、馬齒莧、玉米須、百合、杏仁、桑葉、荷葉、葛根、枸杞子、黑木耳、佛手、椰子粉、玉竹、花生（熟制）、黃豆（熟制）、黑豆（熟制）、黃花菜、茯苓、山藥、菊花（杭白菊、貢菊、懷菊、滁菊中的一種或幾種）、菊苣、酸棗仁、槐花、蒲公英、郁李仁、益智仁、覆盆子、胖大海、桔紅、紫蘇、紫蘇籽、代代花、金銀花、青果、魚骨（可食用魚類）、魚膠（可食用魚類）、干貝、鮑魚干、裙帶菜中的一種或幾種，經(jīng)挑揀、粉碎或不粉碎、調(diào)配或不調(diào)配、混合或不混合、包裝加工而成的非即食固態(tài)調(diào)味料。