Q/HSHT 0001 S-2020 山藥粉及山藥復合粉
本標準規(guī)定了山藥粉及山藥復合粉的分類、要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。 

本標準適用于以山藥（粉碎）為主要原料，加入或不加入糧食（或其粉）【大米、糙米、糯米、黑米、紅米、黃米、小米、大麥、小麥、黑麥、藜麥米（仁）、莜麥米（仁）、蕎麥米（仁）、青稞米（仁）、燕麥米（仁）、玉米、高粱米、大豆（黃豆、青豆、黑豆）、紅豆、綠豆、紅小豆（赤小豆）、白豆（菜豆）、白扁豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、鷹嘴豆、豇豆、紫薯、紅薯】或其熟制粉、水果干制品（或其粉）（蘋果、梨、桃、李子、櫻桃、葡萄、石榴、柿子、桑葚、沙棘、無花果、草莓、柑橘、菠蘿、芒果、木瓜、橘子、香蕉、枇杷果、橄欖、哈密瓜、西瓜、檸檬、藍莓、山楂、獼猴桃、水蜜桃中的一種或幾種）、食用菌（香菇、猴頭菇、木耳、銀耳、雞腿菇、平菇、竹蓀、松茸中的一種或幾種）、堅果及籽類（核桃仁、栗子仁、南瓜籽仁、桃仁、熟制亞麻籽仁、奇亞籽、紫蘇籽、松子仁、榛子仁、腰果、葵瓜籽仁、杏仁、扁桃仁、芝麻、花生仁中的一種或幾種）、藕粉、大豆蛋白粉、乳粉、豆?jié){粉、葛根粉、薏苡仁、茯苓、桔梗、甘草、梔子、陳皮（橘皮）、荷葉、桑葉、決明子、砂仁、雞內(nèi)金、黃精、白芷、白果、小薊、薄荷、蒲公英、姜、蓮子、百合、龍眼肉（桂圓）、火麻仁、酸棗仁、槐米、榧子、棗、沙棘、刀豆、玉竹、肉桂、肉豆蔻、胡椒、余甘子、佛手、羅漢果、郁李仁、青果、魚腥草、益智仁、淡竹葉、淡豆豉、菊苣、紫蘇葉、薤白中的幾種，添加或不添加白砂糖、紅糖、黑糖、麥芽糊精中的一種或多種，經(jīng)預處理、清洗、切片、烘干、熟制（或不熟制）、粉碎（或不粉碎）、混合（或不混合）、包裝加工而成的即食山藥粉及山藥復合粉。