Q/CXY 0002 S-2020 蔬菜干制品
本標準規定了蔬菜干制品的要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以百合干、筍干（絲）、白蘿卜干、菜干、辣椒干、黃花菜干、茯苓、芡實、淮山（片）、豆角干、白菜干、紫背天葵（紅軍菜）、南瓜干、梅干菜、茄子干、黃瓜干、馬齒莧中單一品種的干制蔬菜為原料，經選剔、干燥、包裝等工藝制成的蔬菜干制品。