Q/QBAK 0002 S-2020 谷物及淀粉類制成品（膨化食品用半成品）
本標準規定了谷物及淀粉類制成品（膨化食品用半成品）的要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存要求。

本標準適用于以谷物粉或淀粉為主要原料，添加或不添加馬鈴薯粉、調味料、復合調味料、植物油、蝦、香辛料、食品添加劑、食用香精等其中的一種或多種原料，按原料混合、攪拌、蒸汽打漿/擠壓、切割、干燥等其中的一種或多種生產工藝加工制成的不完全熟制的成型食品。該谷物及淀粉類制成品經油炸、焙烤等膨化方式用于生產膨化食品。