Q/XHS 0002 S-2020 小麥面粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小麥面粉制品的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為原料，加入或不加入谷朊粉、雞蛋粉或雞蛋液（雞蛋經(jīng)清洗、打液）、藕粉、荷葉粉、紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉、番茄粉、胡蘿卜粉、芹菜粉、山藥粉、大豆粉、綠豆粉、燕麥粉、玉米面、蕎麥粉、香菇粉、海帶粉、紫菜粉、食用鹽中的一種或幾種，經(jīng)加水調(diào)配、攪拌、加熱擠壓成型、分切、干燥、包裝而成的非即食小麥面粉制品。