Q/LCY 0002 S-2021 調(diào)配豬油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)配豬油的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用精煉豬油為主要原料，添加或不添加其他精煉食用動(dòng)物油（牛油、雞油、鴨油中的一種或幾種），添加精煉植物油（棕櫚油、大豆油中的一種或幾種），添加或不添加經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫、檢驗(yàn)合格的豬板油、豬肥膘煉制成的食用豬油，輔以丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯(BHT)，經(jīng)混合、急冷、捏合、包裝而制成的調(diào)配豬油。