Q/XAXC 0016 S-2020 果蔬酵素粉
本標準規定了果蔬酵素粉的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸與貯存。

本標準適用于以木瓜、木瓜蛋白酶、菠蘿、菠蘿蛋白酶、山楂、水蘇糖、菊粉、檸檬、沙棘、胡蘿卜、白蘿卜、酵母抽提物、秋葵、枸杞、麥芽糊精為原料，經預處理、混合、發酵、低溫干燥、包裝制成的果蔬酵素粉。