Q/TCYL 0006 S-2020 風(fēng)味蛋白飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了風(fēng)味蛋白飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、乳粉為原料，選擇性添加食糖、食用葡萄糖、果葡糖漿、椰纖果、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、生乳、濃縮果蔬汁、果肉粒、茶粉、燕麥粉、咖啡粉、乳制品、堅果與籽類食品、豆制品、蜂蜜、燕窩、乳酸菌（嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌）、植脂末、食用鹽、木糖醇、檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、乳酸、瓊脂、結(jié)冷膠、黃原膠、卡拉膠、果膠、羧甲基纖維素鈉、單, 雙甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、雙乙酰酒石酸單雙甘油酯、阿斯巴甜、赤蘚糖醇、碳酸氫鈉、乳酸鈣、碳酸鈣、β-環(huán)狀糊精、維生素A、抗壞血酸（維生素C）、維生素D2、維生素D3、蔗糖脂肪酸酯、D-異抗壞血酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、焦糖色、檸檬黃、日落黃、亮藍、胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、山梨酸鉀、甜蜜素、安賽蜜、三氯蔗糖、乳酸鏈球菌素和食品用香精，經(jīng)調(diào)配、灌裝（殺菌）、殺菌（灌裝）等工藝制成的風(fēng)味蛋白飲料。