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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2020-05-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2020-05-25
頒發(fā)部門	貴州省黔南州甕安縣三香食品有限責(zé)任公司	廢止日期	2023-06-01

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/SX 0001 S-2020 三香鹽皮蛋

Q/SX 0001 S-2020 三香鹽皮蛋
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了三香鹽皮蛋的術(shù)語和定義、要求(含檢驗(yàn)方法）、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)使用以散養(yǎng)的鮮鴨蛋或土雞蛋為主要原料，以草木灰、食鹽、碳酸鈉、氫氧化鈉、香辛料、加以紅茶水等腌制成熟，再采取真空包裝、殺菌制成的可直接食用的即食蛋制品。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
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