Q/YZX 0002 S-2021 半固態(tài)調味料
本標準規(guī)定了半固態(tài)調味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以食用植物油、甜面醬、豆瓣醬、黃豆醬、香辛料、豆豉等中的兩種或兩種以上為主要原料，食用菌、醬腌菜、鮮（凍）畜、禽肉、堅果制品、味精、白砂糖、食用鹽、水產制品、蔬菜、雞膏等中的兩種或兩種以上為配料,加或不加增味劑、防腐劑等中的一種或多種食品添加劑,經預處理、炒制、包裝、滅菌等工藝加工制成的即食半固態(tài)調味料。