Q/WWJ 0002 S-2021 固態調味料
本標準規定了固態調味料的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以香辛料(山奈、八角、茴香、肉桂等〉為主要原料，適量添加食用鹽、白砂糖、味精等，經預處理、炒制或不炒制、粉碎或不粉碎、調配、混合、包裝等工藝加工而成的非即食固態調味料。