Q/FZJX 0001 S-2021 參精發酵飲品
本標準規定了參精發酵飲品的要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。 

本標準適用于本公司以大豆、飲用水為原料，經851菌發酵、滅菌制成的“振華851口服液”［新資源食品，批準文號：衛食新準字（89）第11號］，再配以以人參（人工種植）、黃精為原料，經常規提取工藝制得的液體，添加或不添加檸檬酸、甜菊糖苷、磷脂、黃原膠、食品用香精，經濃縮、調配、灌裝、滅菌、包裝而制成的參精發酵飲品。