本文件規定了動物性食品中β-受體激動劑殘留檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。

本文件適用于豬、牛、羊的肌肉、肝臟和腎臟中克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、西馬特羅、齊帕特羅、氯丙那林、特布他林、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、班布特羅、克侖丙羅、妥布特羅、利托君、克侖賽羅、馬噴特羅、克侖潘特和羥甲基克侖特羅共18種β-受體激動劑單個或混合物殘留量的檢測。
本標準代替GB/T 21313-2007 動物源性食品中β-受體激動劑殘留檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法、GB/T 22286-2008 動物源性食品中多種β-受體激動劑殘留量的測定 液相色譜串聯質譜法。