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GB 4789.42-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 諾如病毒檢驗(yàn)
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標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2025-03-16
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2025-09-16
頒發(fā)部門 國家衛(wèi)生健康委員會(huì),國家市場監(jiān)督管理總局 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
GB 4789.42-2025 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 諾如病毒檢驗(yàn)
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 4789.42-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 諾如病毒檢驗(yàn)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中諾如病毒(Norovirus)的實(shí)時(shí)熒光 RT-PCR檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于貝類、生食蔬菜、硬質(zhì)表面食品、軟質(zhì)水果和包裝飲用水中諾如病毒的檢測。
相關(guān)公告：
國家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）等50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單的公告（2025年 第2號(hào)）
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 諾如病毒檢驗(yàn)》（GB 4789.42-2025）解讀材料
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