GB/T 23497-2009 魷魚絲

本標準被GB/T 23497-2022 魷魚絲質量通則代替.

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本標準規定了魷魚絲的定義、產品分類、要求、檢驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及運輸的要求。
本標準適用于以鮮、凍魷魚為原料，經原料處理、水煮、調味、干燥、熟制、拉絲等工序制成的脫皮、烤制、熏制、風味等即食魷魚絲產品。