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| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-08-11 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2012-07-17 |
GB/T 4789.13-2003 食品衛生微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗
本標準規定了產氣莢膜梭菌的檢驗方法。本標準適用于各類食品和食物中毒樣品中產氣莢膜梭菌的檢驗。
本標準代替GB/T 4789.13-1994 食品衛生微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗 （已作廢）
本標準于2012年7月17日被GB 4789.13-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗代替。
更多參考食品微生物學檢驗4789系列標準專題
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