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GB 2712-1998 發酵性豆制品衛生標準

標準類別	國家標準	發布日期	1998-04-20
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1999-01-01
頒發部門	衛生部	廢止日期	2004-05-01

標準介紹

GB 2712-1998 發酵性豆制品衛生標準

GB 2712-1998 發酵性豆制品衛生標準
本標準規定發酵性豆制品衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于以大豆或其他雜豆為原料經發酵制成的腐乳、豆豉等。
該標準被GB 2712-2003 發酵性豆制品衛生標準代替。

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=2598

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行業分類：豆及豆制品

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