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| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2003-08-11 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2004-01-01 |
| 頒發部門 | 衛生部 | 廢止日期 | 2010-06-01 |
GB/T 5009.93-2003 食品中硒的測定
代替GB 12399-1996，部分代替GB 13105-1991.被GB 5009.93-2010 食品安全國家標準 食品中硒的測定代替
本標準規定了用熒光法和氫化物原子熒光光譜法測定食品中硒的方法。本標準適用于各類食品中硒的測定。第一法檢出限為3ng，線性范圍為0.01μg～0.2μg；第二法為0.5ng/mL，線性范圍為0ng/mL～500ng/mL。
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
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