GB 2721-2003 食用鹽衛生標準
本標準規定了食用鹽的指標要求、食品添加劑、營養強化劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。
本標準適用于從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經加工而成的食用鹽，不適用于低鈉鹽。
本標準2016-9-22起被GB 2721-2015 食品安全國家標準 食用鹽代替。