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GB 4789.43-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗微生物源酶制劑抗菌活性的測定

標準類別	國家標準	發布日期	2016-12-23
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2017-06-23
頒發部門	國家衛生和計劃生育委員會,國家食品藥品監督管理總局	廢止日期	暫無

標準介紹

GB 4789.43-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗微生物源酶制劑抗菌活性的測定

本標準規定了微生物源酶制劑抗菌活性的測定方法。

本標準適用于用微生物生產的酶制劑抗菌活性的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年第17號）

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標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=3427

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標簽：產品微生物測定方法禽產品酶制劑食品微生物學檢驗

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行業分類：食品添加劑

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