| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2005-09-03 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2005-12-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 2015-05-01 |
GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的測定方法 氣相色譜-質譜(GC-MS)法
本標準被GB 5009.204-2014 食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定代替
本標準規定了食品中丙烯酰胺含量的氣相色譜-質譜（GC-MS）聯機測定方法。
本標準適用于食品中丙烯酰胺含量的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項食品安全國家標準和《食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號修改單的公告
更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題
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