SN/T 0437-1995 出口凍熟淡水螯蝦制品檢驗(yàn)規(guī)程
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口凍熟淡水螯蝦制品的術(shù)語(yǔ)、檢驗(yàn)場(chǎng)所與設(shè)備、抽樣、包裝與標(biāo)志、溫度、重量、品質(zhì)、規(guī)格等感官物理檢驗(yàn)方法及細(xì)菌檢驗(yàn)和檢驗(yàn)結(jié)果的判定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮活淡水鰲蝦(Cambarus clarkii)為原料加工而成的出口凍熟淡水贅蝦制品的檢驗(yàn)。
本標(biāo)準(zhǔn)于2011年12月1日被 SN/T 0223-2011 出口冷凍水產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)程代替。